Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian - Tabloidbintang.com
Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis  Warteg Kekinian
Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian

Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian

Minggu, 10 Pebruari 2019 11:00:00 WIB | Yohanes Adi Pamungkas
A+ | Reset | A-

TABLOIDBINTANG.COM - Berawal dari sering makan di warteg (warung tegal), Rommy Tjandra (35) mendirikan warteg kekinian yang diberi nama Wahteg. Melihat peluang usaha yang dirintis sejak November 2018 itu besar, ia berencana mengepakkan sayap bisnis ke kota-kota besar lainnya di Tanah Air. 

Rommy direktur sebuah restoran Jepang di Indonesia. Setelah bekerja sekian tahun, ia akhirnya memutuskan mengundurkan diri untuk merealisasikan mimpinya berbisnis kuliner.

“Ada yang bilang saya ini bodoh. Tapi saya senang mencari tantangan dan ingin dikenal menjadi pelopor,” kata Rommy saat ditemui Bintang di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, pekan lalu. 

 Tidak lama, Rommy mendatangi beberapa warteg di Jakarta. Ia tidak hanya mencicipi hidangan di sana melainkan melihat cara pelayanan, bentuk bangunan hingga menu-menu andalan yang disajikan. Selain di Jakarta, ia beberapa kali menyambangi Kota Tegal, Jawa Tengah, untuk melakukan survei.

“Di Tegal namanya warung makan bukan warteg. Sama dengan di Jakarta, saya mencari tahu menu-menu andalan warung makan di Tegal. Banyak menu baru yang enggak dijual di warteg Jakarta. Lalu kenapa bangunan warteg didominasi warna hijau? Warna hijau itu melambangkan kemakmuran dan rezeki yang lancar,” terang Rommy.

Mendapat gambaran soal warteg, ia mulai merealisasikan keinginannya untuk berbisnis kuliner hingga tercetus nama Wahteg.

“Wahteg itu seperti pelesetan warteg yang wah karena memakai pendingin ruangan, menyediakan layanan wifi, desain bangunan instagramable, pelayanan mirip dengan restoran, dan makanan bisa dibeli melalui aplikasi makanan daring,” jelas Rommy. 

Wahteg yang didirikan Rommy berbeda dengan warteg pada umumnya. (Tabloid Bintang Indonesia)
Wahteg yang didirikan Rommy berbeda dengan warteg pada umumnya. (Tabloid Bintang Indonesia)

Nilai-nilai budaya warteg tradisional yang sudah melekat di masyarakat ditegaskan Rommy tetap ada di wahteg. Mulai dari bangunan berwarna hijau, memiliki 2 buah pintu di bagian depan, hingga bahan-bahan makanan yang langsung dikirim dari Tegal.

“Untuk harga makanan cukup terjangkau meskipun fasilitas yang kami berikan lebih baik dibandingkan warteg,” tegas Rommy.

(han / gur)
 

Penulis Yohanes Adi Pamungkas
Editor Tubagus Guritno
Install App Bion
Akses berita dan gosip lebih mudah
Download Aplikasi Android
Google playstore
YANG INI LEBIH HEBOH
KOMENTAR
Terbaru
loading...
5 Fakta Menarik Tentang Sosok Legendaris Karl Lagerfeld

5 Fakta Menarik Tentang Sosok Legendaris Karl Lagerfeld

9 menit yang lalu
Sering Bikin Kesal, Ini 4 Zodiak yang Paling Menyebalkan

Sering Bikin Kesal, Ini 4 Zodiak yang Paling Menyebalkan

23 menit yang lalu
Jenguk Putri Denada, Jokowi Janji Ajak Jalan-jalan ke Istana Bogor

Jenguk Putri Denada, Jokowi Janji Ajak Jalan-jalan ke Istana Bogor

39 menit yang lalu
Terjerat Kasus Hukum, Ini Sosok yang Menguatkan Rosa Meldianti

Terjerat Kasus Hukum, Ini Sosok yang Menguatkan Rosa Meldianti

54 menit yang lalu
Krisdayanti Tahu Soal Pernikahan Syahrini - Reino Barack, Tapi Tidak diundang

Krisdayanti Tahu Soal Pernikahan Syahrini - Reino Barack, Tapi Tidak diundang

1 jam yang lalu
Piala AFF U-22 : Prediksi Timnas Indonesia Vs Kamboja

Piala AFF U-22 : Prediksi Timnas Indonesia Vs Kamboja

1 jam yang lalu
Urusan Perempuan, Nassar Sering Minta Pendapat Sosok Ini

Urusan Perempuan, Nassar Sering Minta Pendapat Sosok Ini

1 jam yang lalu
Jadi Tersangka, Rosa Meldianti Bakal Lebih Berhati-hati Gunakan Media Sosial

Jadi Tersangka, Rosa Meldianti Bakal Lebih Berhati-hati Gunakan Media Sosial

1 jam yang lalu
Lebih Indonesia, Liza Natalia Hadirkan Zumba Lewat Musik Dangdut

Lebih Indonesia, Liza Natalia Hadirkan Zumba Lewat Musik Dangdut

2 jam yang lalu
Tak Ingin Gagal Lagi, Nassar Ungkap Kriteria Pasangan Idamannya

Tak Ingin Gagal Lagi, Nassar Ungkap Kriteria Pasangan Idamannya

2 jam yang lalu