Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian - Tabloidbintang.com
Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis  Warteg Kekinian
Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian

Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian

Minggu, 10 Pebruari 2019 11:00:00 WIB | Yohanes Adi Pamungkas
A+ | Reset | A-

TABLOIDBINTANG.COM - Berawal dari sering makan di warteg (warung tegal), Rommy Tjandra (35) mendirikan warteg kekinian yang diberi nama Wahteg. Melihat peluang usaha yang dirintis sejak November 2018 itu besar, ia berencana mengepakkan sayap bisnis ke kota-kota besar lainnya di Tanah Air. 

Rommy direktur sebuah restoran Jepang di Indonesia. Setelah bekerja sekian tahun, ia akhirnya memutuskan mengundurkan diri untuk merealisasikan mimpinya berbisnis kuliner.

“Ada yang bilang saya ini bodoh. Tapi saya senang mencari tantangan dan ingin dikenal menjadi pelopor,” kata Rommy saat ditemui Bintang di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, pekan lalu. 

 Tidak lama, Rommy mendatangi beberapa warteg di Jakarta. Ia tidak hanya mencicipi hidangan di sana melainkan melihat cara pelayanan, bentuk bangunan hingga menu-menu andalan yang disajikan. Selain di Jakarta, ia beberapa kali menyambangi Kota Tegal, Jawa Tengah, untuk melakukan survei.

“Di Tegal namanya warung makan bukan warteg. Sama dengan di Jakarta, saya mencari tahu menu-menu andalan warung makan di Tegal. Banyak menu baru yang enggak dijual di warteg Jakarta. Lalu kenapa bangunan warteg didominasi warna hijau? Warna hijau itu melambangkan kemakmuran dan rezeki yang lancar,” terang Rommy.

Mendapat gambaran soal warteg, ia mulai merealisasikan keinginannya untuk berbisnis kuliner hingga tercetus nama Wahteg.

“Wahteg itu seperti pelesetan warteg yang wah karena memakai pendingin ruangan, menyediakan layanan wifi, desain bangunan instagramable, pelayanan mirip dengan restoran, dan makanan bisa dibeli melalui aplikasi makanan daring,” jelas Rommy. 

Wahteg yang didirikan Rommy berbeda dengan warteg pada umumnya. (Tabloid Bintang Indonesia)
Wahteg yang didirikan Rommy berbeda dengan warteg pada umumnya. (Tabloid Bintang Indonesia)

Nilai-nilai budaya warteg tradisional yang sudah melekat di masyarakat ditegaskan Rommy tetap ada di wahteg. Mulai dari bangunan berwarna hijau, memiliki 2 buah pintu di bagian depan, hingga bahan-bahan makanan yang langsung dikirim dari Tegal.

“Untuk harga makanan cukup terjangkau meskipun fasilitas yang kami berikan lebih baik dibandingkan warteg,” tegas Rommy.

(han / gur)
 

Penulis Yohanes Adi Pamungkas
Editor Tubagus Guritno
Install App Bion
Akses berita dan gosip lebih mudah
Download Aplikasi Android
Google playstore
YANG INI LEBIH HEBOH
KOMENTAR
Terbaru
loading...
Sengit, Begini Perdebatan Pengacara Kang Daniel dengan LM Entertainment

Sengit, Begini Perdebatan Pengacara Kang Daniel dengan LM Entertainment

3 menit yang lalu
Kebahagiaan Salah Satu Pemenang Melanox Creative Design Competition 

Kebahagiaan Salah Satu Pemenang Melanox Creative Design Competition 

18 menit yang lalu
Ratna Sarumpaet Kembali Jalani Persidangan: Harapannya Dibebasin

Ratna Sarumpaet Kembali Jalani Persidangan: Harapannya Dibebasin

33 menit yang lalu
Dapat Job Senilai 5 Miliar, Baim Wong dan Lucky Perdana Dituding Menghilang

Dapat Job Senilai 5 Miliar, Baim Wong dan Lucky Perdana Dituding Menghilang

48 menit yang lalu
Jumat Besok Muzdalifah Gelar Pernikahan dengan Fadel Islami

Jumat Besok Muzdalifah Gelar Pernikahan dengan Fadel Islami

1 jam yang lalu
Yoon Ji Sung Umumkan Rencana Wajib Militer Bulan Depan

Yoon Ji Sung Umumkan Rencana Wajib Militer Bulan Depan

1 jam yang lalu
Diam-diam, Dewi Sandra Menanyakan Rahasia Sukses Berkarier Pada Sosok Ini

Diam-diam, Dewi Sandra Menanyakan Rahasia Sukses Berkarier Pada Sosok Ini

1 jam yang lalu
Ingat Perbuatan Kriss Hatta, Nikita Mirzani dan Hilda Vitria Luapkan Kekecewaan

Ingat Perbuatan Kriss Hatta, Nikita Mirzani dan Hilda Vitria Luapkan Kekecewaan

1 jam yang lalu
Debut Nyanyi Vanesha Prescilla, Album Soundtrack Film Dilan Panen Penghargaan

Debut Nyanyi Vanesha Prescilla, Album Soundtrack Film Dilan Panen Penghargaan

2 jam yang lalu
Selena Gomez Tak Suka Cuma Disebut Cantik

Selena Gomez Tak Suka Cuma Disebut Cantik

2 jam yang lalu