Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian - Tabloidbintang.com
Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis  Warteg Kekinian
Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian

Rommy Tjandra, Lepas Direktur Restoran Jepang untuk Bisnis Warteg Kekinian

Minggu, 10 Pebruari 2019 11:00:00 WIB | Yohanes Adi Pamungkas
A+ | Reset | A-

TABLOIDBINTANG.COM - Berawal dari sering makan di warteg (warung tegal), Rommy Tjandra (35) mendirikan warteg kekinian yang diberi nama Wahteg. Melihat peluang usaha yang dirintis sejak November 2018 itu besar, ia berencana mengepakkan sayap bisnis ke kota-kota besar lainnya di Tanah Air. 

Rommy direktur sebuah restoran Jepang di Indonesia. Setelah bekerja sekian tahun, ia akhirnya memutuskan mengundurkan diri untuk merealisasikan mimpinya berbisnis kuliner.

“Ada yang bilang saya ini bodoh. Tapi saya senang mencari tantangan dan ingin dikenal menjadi pelopor,” kata Rommy saat ditemui Bintang di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, pekan lalu. 

 Tidak lama, Rommy mendatangi beberapa warteg di Jakarta. Ia tidak hanya mencicipi hidangan di sana melainkan melihat cara pelayanan, bentuk bangunan hingga menu-menu andalan yang disajikan. Selain di Jakarta, ia beberapa kali menyambangi Kota Tegal, Jawa Tengah, untuk melakukan survei.

“Di Tegal namanya warung makan bukan warteg. Sama dengan di Jakarta, saya mencari tahu menu-menu andalan warung makan di Tegal. Banyak menu baru yang enggak dijual di warteg Jakarta. Lalu kenapa bangunan warteg didominasi warna hijau? Warna hijau itu melambangkan kemakmuran dan rezeki yang lancar,” terang Rommy.

Mendapat gambaran soal warteg, ia mulai merealisasikan keinginannya untuk berbisnis kuliner hingga tercetus nama Wahteg.

“Wahteg itu seperti pelesetan warteg yang wah karena memakai pendingin ruangan, menyediakan layanan wifi, desain bangunan instagramable, pelayanan mirip dengan restoran, dan makanan bisa dibeli melalui aplikasi makanan daring,” jelas Rommy. 

Wahteg yang didirikan Rommy berbeda dengan warteg pada umumnya. (Tabloid Bintang Indonesia)
Wahteg yang didirikan Rommy berbeda dengan warteg pada umumnya. (Tabloid Bintang Indonesia)

Nilai-nilai budaya warteg tradisional yang sudah melekat di masyarakat ditegaskan Rommy tetap ada di wahteg. Mulai dari bangunan berwarna hijau, memiliki 2 buah pintu di bagian depan, hingga bahan-bahan makanan yang langsung dikirim dari Tegal.

“Untuk harga makanan cukup terjangkau meskipun fasilitas yang kami berikan lebih baik dibandingkan warteg,” tegas Rommy.

(han / gur)
 

Penulis Yohanes Adi Pamungkas
Editor Tubagus Guritno
Install App Bion
Akses berita dan gosip lebih mudah
Download Aplikasi Android
Google playstore
YANG INI LEBIH HEBOH
KOMENTAR
Terbaru
loading...
Buka Kado Ulang Tahun, Ruben Onsu Kebanjiran Barang-barang Branded Dari Rekan Artis

Buka Kado Ulang Tahun, Ruben Onsu Kebanjiran Barang-barang Branded Dari Rekan Artis

21 menit yang lalu
Pengacara Sajad Ukra Sebut Nikita Mirzani Sok Jagoan dan Suka Cari Masalah

Pengacara Sajad Ukra Sebut Nikita Mirzani Sok Jagoan dan Suka Cari Masalah

1 jam yang lalu
Kiat Membawa Bekal dalam Kotak Makanan

Kiat Membawa Bekal dalam Kotak Makanan

2 jam yang lalu
4 Buah yang Berkhasiat Memutihkan Gigi

4 Buah yang Berkhasiat Memutihkan Gigi

3 jam yang lalu
Perseteruan Memanas, Nikita Mirzani Desak Polisi Tangkap Mantan Suaminya

Perseteruan Memanas, Nikita Mirzani Desak Polisi Tangkap Mantan Suaminya

4 jam yang lalu
Miss V Berdarah Setelah Hubungan Intim, Benarkah Pertanda Kanker Serviks?

Miss V Berdarah Setelah Hubungan Intim, Benarkah Pertanda Kanker Serviks?

5 jam yang lalu
5 Cara Berhemat Selama Mencari Pekerjaan

5 Cara Berhemat Selama Mencari Pekerjaan

6 jam yang lalu
7 Kiat Mendapatkan Perut Rata dan Seksi dalam 7 Hari

7 Kiat Mendapatkan Perut Rata dan Seksi dalam 7 Hari

7 jam yang lalu
Sajad Ukra Akan Cabut Laporan ke Nikita Mirzani, Jika . . .

Sajad Ukra Akan Cabut Laporan ke Nikita Mirzani, Jika . . .

7 jam yang lalu
Banyak Kendala saat Syuting Bikin Jung Hae In Sulit Move On dari One Night Spring

Banyak Kendala saat Syuting Bikin Jung Hae In Sulit Move On dari One Night Spring

7 jam yang lalu