Resep Roti Sobek Marmer Kismis - Tabloidbintang.com
Resep Roti Sobek Marmer Kismis

Resep Roti Sobek Marmer Kismis

Sabtu, 5 Januari 2019 13:25:21 WIB | Yeni Ismayani

TABLOIDBINTANG.COM - 

Dipanggang maupun dikukus, roti sobek lezat dinikmati bersama anggota keluarga dan sahabat, termasuk hasil olahan Resep Roti Sobek Marmer Kismis ini.  Bahan yang diperlukan memang cukup banyak untuk mengolah Resep Roti Sobek Marmer Kismis ini. Tapi tenang, semua mudah didapat dan tidak mahal.

Dengan mengikuti tahapan yang kami buat, setelah semua bahan siap, Anda bisa membuat Roti Sobek Marmer Kismis yang cocok buat dihidangkan saat sarapan bersama keluarga. Tak hanya orang dewasa, anak-anak pasti juga suka Roti Sobek Marmer Kismis. Coba saja.

Ada banyak resep roti sobek, yang sudah melalui proses uji coba, yang bisa Anda dapatkan di halaman resep tabloidbintang.com. Di sana Anda juga bisa menemukan aneka resep lain.

Bahan:

Bahan Cokelat: 
- 225 gram tepung terigu protein tinggi   
- 25 gram cokelat bubuk
- 45 gram gula pasir 
- 6 gram susu bubuk  
- 5 gram ragi instan 
- 1 gram bread improver
- ½ butir telur  
- 2 gram emulsifier 
- 55 ml air dingin 
- 45 ml susu cair 
- 50 gram margarin 
- 2 gram gram

Bahan Putih:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi   
- 45 gram gula pasir 
- 6 gram susu bubuk   
- 5 gram ragi instan 
 -1 gram bread improver
- ½ butir telur 
- 2 gram emulsifier 
- 55 ml air dingin 
- 45 ml susu cair 
- 50 gram margarin 
- 2 gram garam

Isi:
- 100 gram kismis

Olesan (Aduk Rata):
- 1 butir kuning telur 
- 30 ml susu cair

Topping:
- 1 sdm kayu manis bubuk
- 3 sdm gula pasir

Cara membuat:

Cara Membuat:
1. Adonan Cokelat: Campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan bread improver, aduk rata. Masukkan telur, emulsifier, air, dan susu cair secara bertahap, aduk rata. Tambahkan margarin dan garam, aduk lagi hingga adonan kalis. Bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
2. Adonan Putih: Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, dan bread improver, aduk rata. Masukkan telur, emulsifier, air, dan susu cair secara bertahap, aduk rata. Tambahkan  margarin dan garam, aduk lagi hingga adonan kalis. Bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan lalu potong dan timbang seberat 30 gram, bulatkan dan diamkan 10 menit.
4. Tumpuk adonan cokelat dan putih, pipihkan, beri isi kemudian bulatkan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Susun di loyang dan diamkan 60 menit hingga mengembang. 
5. Oles bagian atas adonan dengan bahan olesan, kemudian tabur kayu manis bubuk dan gula pasir. Panggang di dalam oven dengan suhu api bawah 180°C dan api atas 170°C selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan siap disajikan. 
 

Porsi : Hasil: 20 porsi

Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
TERBARU
Andi Soraya Tampil Cantik Dengan Dress Berwarna Kuning

Andi Soraya Tampil Cantik Dengan Dress Berwarna Kuning

17 menit yang lalu
Dituding Lecehkan Agama Hindu, Poster Konser Via Vallen Disomasi 

Dituding Lecehkan Agama Hindu, Poster Konser Via Vallen Disomasi 

17 menit yang lalu
Choi Siwon Super Junior dan Changmin TVXQ Nikmati Musim Panas dengan Lakukan Ini

Choi Siwon Super Junior dan Changmin TVXQ Nikmati Musim Panas dengan Lakukan Ini

31 menit yang lalu
Ari Wibowo Beradu Akting Dengan Beberapa Aktris Muda, Begini Reaksinya

Ari Wibowo Beradu Akting Dengan Beberapa Aktris Muda, Begini Reaksinya

32 menit yang lalu
Nurul Qomar Ditahan, Ini yang Dilakukan Jarwo Kwat sebagai Ketua Umum PASKI

Nurul Qomar Ditahan, Ini yang Dilakukan Jarwo Kwat sebagai Ketua Umum PASKI

47 menit yang lalu
Begini Tampilan Audi Marissa Pada Sinetron Terbarunya Fitri

Begini Tampilan Audi Marissa Pada Sinetron Terbarunya Fitri

51 menit yang lalu
Berpakaian Seksi Dianggap Bisa Dibeli, Salmafina Sunan Tulis Ini

Berpakaian Seksi Dianggap Bisa Dibeli, Salmafina Sunan Tulis Ini

1 jam yang lalu
Terjerat Kasus Narkoba, Jerry Aurum Ditangkap di Rumahnya?

Terjerat Kasus Narkoba, Jerry Aurum Ditangkap di Rumahnya?

1 jam yang lalu
Ini yang Membuat Kriss Hatta Menangis di Ruang Sidang

Ini yang Membuat Kriss Hatta Menangis di Ruang Sidang

1 jam yang lalu
Ginanjar Tak Tahu Komar Ditahan karena Kasus Dugaan Pemalsuan Ijazah

Ginanjar Tak Tahu Komar Ditahan karena Kasus Dugaan Pemalsuan Ijazah

1 jam yang lalu