Resep Olahan Tahu yang Lezat: Spaghetti Meatball Tofu - Tabloidbintang.com
Resep Olahan Tahu yang Lezat: Spaghetti Meatball Tofu

Resep Olahan Tahu yang Lezat: Spaghetti Meatball Tofu

Rabu, 5 Desember 2018 17:15:48 WIB | Yeni Ismayani

TABLOIDBINTANG.COM - 

Tahu kadang masih dipandang sebelah mata. Padahal kandungan protein tahu sangat tinggi. Produk olahan kacang kedelai ini bisa menurunkan risiko kanker, anemia, dan kadar kolesterol. Cita rasanya khas dan mudah dibentuk, tahu mudah diolah menjadi berbagai makanan nikmat; baik digoreng, dikukus, direbus, atau dipanggang. 

Bahan:

Bahan Bakso Tahu: 

  • 150 gram jamur tiram, cincang halus
  • 150 gram tahu putih, haluskan
  • 1 sdm saus tiram
  • 25 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung kanji
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Spageti: 

  • 250 gram spageti, rebus
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdt cabai kering, cincang halus
  • 1/2 sdt peterseli cincang
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Bakso Tahu: Campur jamur, tahu, saus tiram, tepung terigu, tepung kanji, bawang putih, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Bulatkan adonan dan rebus hingga mengapung, angkat.
  2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai kering, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  3. Masukkan spageti dan bakso tahu, aduk rata. Sajikan dengan taburan peterseli cincang.

Porsi : 3 Porsi

Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
TERBARU
Orang Tua Eko Marah Besar Rumah untuk Cucunya Dijual Demi Menikahi Bella Luna

Orang Tua Eko Marah Besar Rumah untuk Cucunya Dijual Demi Menikahi Bella Luna

21 menit yang lalu
[RESENSI FILM] Happy Death Day 2U: Pengkhianatan Manis terhadap Prekuel

[RESENSI FILM] Happy Death Day 2U: Pengkhianatan Manis terhadap Prekuel

51 menit yang lalu
Bella Luna Resmi Dilaporkan dengan Pasal Menghilangkan Asal-Usul Pernikahan

Bella Luna Resmi Dilaporkan dengan Pasal Menghilangkan Asal-Usul Pernikahan

1 jam yang lalu
Penyanyi Muda Nima Ilayla akan Tampil 3 Hari Berturut-turut di Java Jazz 2019

Penyanyi Muda Nima Ilayla akan Tampil 3 Hari Berturut-turut di Java Jazz 2019

1 jam yang lalu
Istri Sah Sebut Mahar 2 Miliar dari Eko untuk Bella Luna dari Hasil Jual Rumah

Istri Sah Sebut Mahar 2 Miliar dari Eko untuk Bella Luna dari Hasil Jual Rumah

2 jam yang lalu
Dikabarkan akan Menikah, Nikita Mirzani Sebut Syahrini Menjilat Ludah Sendiri

Dikabarkan akan Menikah, Nikita Mirzani Sebut Syahrini Menjilat Ludah Sendiri

3 jam yang lalu
Ammar Zoni – Irish Bella Menikah Sebelum Ramadan?

Ammar Zoni – Irish Bella Menikah Sebelum Ramadan?

4 jam yang lalu
Dituding Masih Recoki Mantan Suami, Salmafina Sunan Ngaku Punya Pacar CEO

Dituding Masih Recoki Mantan Suami, Salmafina Sunan Ngaku Punya Pacar CEO

4 jam yang lalu
Iqbaal Ramadhan: Pendidikan Nomor Satu Soal Pekerjaan Bisa Diatur dari Australia

Iqbaal Ramadhan: Pendidikan Nomor Satu Soal Pekerjaan Bisa Diatur dari Australia

5 jam yang lalu
Kata Iis Dahlia, Devano Masih Takut Pacaran

Kata Iis Dahlia, Devano Masih Takut Pacaran

5 jam yang lalu