Resep Olahan Tahu yang Lezat: Otak-otak Tahu

Resep Olahan Tahu yang Lezat: Otak-otak Tahu

Selasa, 4 Desember 2018 13:50:35 WIB | Yeni Ismayani

TABLOIDBINTANG.COM - 

Otak-otak tahu tak kalah enak dengan otak-otak ikan seperti yang biasa kita santap, dan ini resep Otak-otak Tahu yang bisa Anda praktekkan di rumah. Hanya bahannya yang sedikit beda, sementara cara memasaknya sama.

Dengan empat langkah sederhana, setelah semua bahan siap, Anda bisa mengolah resep Otak-otak Tahu ini menjadi camilan menarik sebelum menyantap hidangan utama. Cocok juga disajikan saat ada arisan keluarga atau kumpul bersama di rumah.

Resep Otak-otak Tahu ini akan melengkapi koleksi resep masakan berbahan tahu yang sudah kami hadirkan sebelumnya. Dapatkan aneka resep masakan lain di halaman resep tabloidbintang.com.

Bahan:

  • 1 sdm tepung beras
  • 50 gram tepung sagu 
  • 100 gram ayam cincang
  • 100 ml santan
  • 150 gram tahu putih
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Daun pisang secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk, campur di dalamya tepung sagu, tepung beras, ayam cincang, tahu putih, santan, bawang putih, telur, daun bawang, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  2. Masukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, gunting bagian ujung plastik.
  3. Siapkan daun pisang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Semprotkan adonan ke atas daun pisang, bentuk memanjang seukuran ruas jari. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Panggang otak-otak di atas wajan antilengket hingga matang. Angkat dan sajikan hangat. 

Porsi : 10 Porsi

KOMENTAR
TERBARU
Encounter, Kisah Cinta Park Bo Gum dan Song Hye Kyo di Kuba

Encounter, Kisah Cinta Park Bo Gum dan Song Hye Kyo di Kuba

17 menit yang lalu
Gerakan Olahraga PiYo yang Terinspirasi dari Pilates dan Yoga (1)

Gerakan Olahraga PiYo yang Terinspirasi dari Pilates dan Yoga (1)

1 jam yang lalu
Sinopsis Cinta Tiada Akhir ANTV Hari Ini Rabu 12 Desember 2018 Episode 37

Sinopsis Cinta Tiada Akhir ANTV Hari Ini Rabu 12 Desember 2018 Episode 37

1 jam yang lalu
Mengenal Para Pemenang Perempuan Bintang Awards 2018 (Bagian 4)

Mengenal Para Pemenang Perempuan Bintang Awards 2018 (Bagian 4)

13 jam yang lalu
Raih Piala Citra, Gading Marten Membuat Roy Marten Bangga

Raih Piala Citra, Gading Marten Membuat Roy Marten Bangga

1 jam yang lalu
Perempuan Bintang Awards 2018: Sheila Timothy (Bintang Seni Budaya)

Perempuan Bintang Awards 2018: Sheila Timothy (Bintang Seni Budaya)

2 jam yang lalu
Raquel Katie Larkin CINTA YANG HILANG Ungkap Alasan Menikah Muda

Raquel Katie Larkin CINTA YANG HILANG Ungkap Alasan Menikah Muda

2 jam yang lalu
Disindir Pro Diskriminasi, Arie Untung: Mestinya Ditanya ke Warga Malaysia Dong

Disindir Pro Diskriminasi, Arie Untung: Mestinya Ditanya ke Warga Malaysia Dong

2 jam yang lalu
Aquaman: Film Superhero DC yang Seru dan Mengagumkan

Aquaman: Film Superhero DC yang Seru dan Mengagumkan

2 jam yang lalu
Pete Davidson Sudah Move On dari Ariana Grande?

Pete Davidson Sudah Move On dari Ariana Grande?

2 jam yang lalu