Menongkrong di Restoran HEMA dan Menikmati Penganan Cita Rasa Belanda - Tabloidbintang.com
Menongkrong di Restoran HEMA dan Menikmati Penganan Cita Rasa Belanda
Menongkrong di Restoran HEMA dan Menikmati Penganan Cita Rasa Belanda

Menongkrong di Restoran HEMA dan Menikmati Penganan Cita Rasa Belanda

Senin, 3 Desember 2018 07:15:16 WIB | Wayan Diananto
A+ | Reset | A-

TABLOIDBINTANG.COM - Namanya, Ratna Savitri Handayani (53). Titi, demikian Ratna disapa, memulai usaha makanan dari sebuah ruangan seluas 3x3 meter, di Perumahan Kemang Pratama Bekasi, Jawa Barat. Ruang sempit ini dulunya kantin tempat menongkrong anak sekolah Yayasan Bethany. Berkat keuletan Titi, kantin itu kini menjadi salah satu restoran ternama Ibu Kota, H.E.M.A. Kata Hema terinspirasi dari salah satu department store ternama di Belanda.

Kini Hema singkatan Halal Enak Mutu Artistik. Restoran ini menyuguhkan makanan khas Belanda di antaranya, poffertjes, kroket, macaroni schotel, pannekoek, bitter ballen, dan huzaren sla. "Harganya mulai 18 ribu hingga di atas 38 ribu rupiah per porsi. Kalau zaman masih berupa kantin saya menjual bakso gepeng, kentang goreng, dan sandwich," urai Titi kepada tabloidbintang.com di Bekasi, belum lama ini.

Nuansa Belanda tak hanya terasa dari makanan yang disajikan. Ornamen restoran mengingatkan kita pada indahnya Negeri Kincir Angin. Meski demikian, Anda yang mendamba makanan Indonesia tetap bisa berkunjung ke H.E.M.A. Restoran ini menyajikan nasi goreng dan sop buntut. Setelah 18 tahun, Titi kini mengembangkan sayap bisnis H.E.M.A ke beberapa titik.

H.E.M.A kini memiliki 6 gerai. Selain di Kemang Pratama Bekasi, ia hadir di Kebayoran Baru, Tebet Indraya Square, Menteng Huis Cikini, Green Terrace Taman Mini, dan Second Label Omah Buntut (managed by H.E.M.A. Resto) di Mega Bekasi Hypermall. Yang membanggakan, Titi berhasil menjalin koneksi dengan Kedutaan Belanda di Indonesia.

"Pihak kedutaan mendukung saya dengan memberikan pajangan khas serta informasi seputar bunga tulip hingga sejarah tempat yang ikonis di Belanda. Saya juga beberapa kali bekerja sama dengan kedutaan untuk menyediakan makanan. Dari katering untuk 20 orang hingga 2.000 orang saat perayaan Kings Day," Titi berbagi cerita.

Penulis Wayan Diananto
Editor Wayan Diananto
Install App Bion
Akses berita dan gosip lebih mudah
Download Aplikasi Android
Google playstore
YANG INI LEBIH HEBOH
KOMENTAR
Terbaru
loading...
Orang Tua Eko Marah Besar Rumah untuk Cucunya Dijual Demi Menikahi Bella Luna

Orang Tua Eko Marah Besar Rumah untuk Cucunya Dijual Demi Menikahi Bella Luna

12 menit yang lalu
[RESENSI FILM] Happy Death Day 2U: Pengkhianatan Manis terhadap Prekuel

[RESENSI FILM] Happy Death Day 2U: Pengkhianatan Manis terhadap Prekuel

43 menit yang lalu
Bella Luna Resmi Dilaporkan dengan Pasal Menghilangkan Asal-Usul Pernikahan

Bella Luna Resmi Dilaporkan dengan Pasal Menghilangkan Asal-Usul Pernikahan

1 jam yang lalu
Penyanyi Muda Nima Ilayla akan Tampil 3 Hari Berturut-turut di Java Jazz 2019

Penyanyi Muda Nima Ilayla akan Tampil 3 Hari Berturut-turut di Java Jazz 2019

1 jam yang lalu
Istri Sah Sebut Mahar 2 Miliar dari Eko untuk Bella Luna dari Hasil Jual Rumah

Istri Sah Sebut Mahar 2 Miliar dari Eko untuk Bella Luna dari Hasil Jual Rumah

2 jam yang lalu
Dikabarkan akan Menikah, Nikita Mirzani Sebut Syahrini Menjilat Ludah Sendiri

Dikabarkan akan Menikah, Nikita Mirzani Sebut Syahrini Menjilat Ludah Sendiri

3 jam yang lalu
Ammar Zoni – Irish Bella Menikah Sebelum Ramadan?

Ammar Zoni – Irish Bella Menikah Sebelum Ramadan?

4 jam yang lalu
Dituding Masih Recoki Mantan Suami, Salmafina Sunan Ngaku Punya Pacar CEO

Dituding Masih Recoki Mantan Suami, Salmafina Sunan Ngaku Punya Pacar CEO

4 jam yang lalu
Iqbaal Ramadhan: Pendidikan Nomor Satu Soal Pekerjaan Bisa Diatur dari Australia

Iqbaal Ramadhan: Pendidikan Nomor Satu Soal Pekerjaan Bisa Diatur dari Australia

5 jam yang lalu
Kata Iis Dahlia, Devano Masih Takut Pacaran

Kata Iis Dahlia, Devano Masih Takut Pacaran

5 jam yang lalu